Seleziona una pagina

Osteria con giardino

Cucina fatta a mano ricca di erbe, profumata di spezie, saporita come un tempo e golosa come un gatto.

Osteria con giardino

Cucina fatta a mano ricca di erbe, profumata di spezie, saporita come un tempo e golosa come un gatto.

Osteria con giardino

Cucina fatta a mano ricca di erbe, profumata di spezie, saporita come un tempo e golosa come un gatto.

Osteria con giardino

Cucina fatta a mano ricca di erbe, profumata di spezie, saporita come un tempo e golosa come un gatto.

La nostra storia

Chi è il Gattonero?

Mi chiamo Francesca e con mio marito Simone  abbiamo trovato nella cucina e nella natura la nostra  espressione più autentica. Desideravamo un giardino non solo come spazio verde, ma come luogo in cui coltivare le erbe aromatiche e le materie prime da utilizzare nei nostri piatti

Prima ancora che fosse nostro, davanti a quel ristorante chiuso, c’era un gatto nero. Un osservatore silenzioso, il custode di quel posto destinato a diventare qualcosa di unico; fu così che a Chiozza di Scandiano(RE) trovammo il luogo perfetto per GATTONERO –  Osteria con giardino.

La nostra filosofia

Dal 2015 portiamo avanti la nostra filosofia di cucina: pasta fresca fatta a mano, sapori genuini e profumi di un tempo. Il menù spazia dalla tradizione ai piatti dedicati ai vegetariani, offrendo un’esperienza gastronomica autentica. Qui si possono trovare pasta fresca, secondi della trazione, liquori, dolci e confetture, tutto rigorosamente artigianale.

TUTTO FATTO IN CASA…

Ogni giorno, nella nostra cucina, vengono preparati con passione tantissimi tipi di pasta, dalle paste ripiene come tortelli, cappelletti, ravioli e caramelle, fino ai formati tradizionali e creativi. Ogni impasto è lavorato con cura, proprio come si faceva un tempo, per offrire ai clienti il piacere autentico della pasta fatta in casa ( anche d’asporto).

…Come tradizione comanda

La tradizione emiliana è il cuore della nostra cucina, ma ogni tanto un pizzico di creatività si fa spazio tra le ricette. Con le erbe del giardino e un sapiente uso delle spezie, creiamo nuovi sapori che sorprendono e conquistano i nostri clienti.

Le nostre recensioni

Contatti

Orari

MAR
Chiuso

LUN, MER, GIO, VEN
19:30 – 00:00

SAB, DOM
12:30 – 14:30
19:30 – 00:00

PRENOTA IL TUO TAVOLO

Per prenotare un tavolo o avere maggiori informazioni, contattaci cliccando l’icona Whatsapp qui sotto ricordandoti di specificare per quante persone e a che ora vorresti prenotare il tuo tavolo!

Prenota
con Whatsapp